(资料图片仅供参考)
1、材料:半只鸡、少许盐、胡椒粉、香叶、红葡萄、半个洋葱、黄油勺、蘑菇、胡萝卜、半根芹菜、面粉勺和水。
2、练习:
3、将鸡肉切块,用盐、盐、胡椒粉、香叶、红葡萄腌制数小时。
4、洋葱切片,锅里放油,小火炒洋葱,控油取出备用。
5、将腌制好的鸡块放入锅中,煎至金黄色。
6、将蘑菇、胡萝卜和芹菜切成小块,放入锅中炸熟,加入面粉和洋葱丝。
7、放下腌制鸡肉的酒汁和香叶,加水煨半小时,沥干汁液,用盐和胡椒粉调味。
8、搅拌均匀后出锅。
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1、材料:半只鸡、少许盐、胡椒粉、香叶、红葡萄、半个洋葱、黄油勺、
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