每经记者:张文瑜 每经编辑:贺娟娟
(资料图片)
7月6日,宁夏冷凉蔬菜节暨全国知名蔬菜销售商走进宁夏活动在固原举办。
据《每日经济新闻》记者了解,宁夏冷凉蔬菜节暨全国知名蔬菜销售商走进宁夏活动的前身,是已经连续成功举办六届的六盘山冷凉蔬菜节,以往每届都会吸引来自全国各地的百余家企业参会。
此次活动涉及冷凉蔬菜产业基地观摩、开幕式暨冷凉蔬菜产业高峰论坛,与参会企业签订战略合作框架协议等,同时设置农产品展示区、预制菜品鉴试吃、蔬菜景观展示区等。
区域优势来看,宁夏海拔纬度高、气候冷凉、土壤深厚、有机质含量高、天然隔离条件好、农作物病虫害少,是培育冷凉蔬菜的上佳之地。
记者注意到,宁夏也充分发挥冷凉气候资源优势,坚持“冬菜北上、夏菜南下”战略,大力发展“设施蔬菜、露地蔬菜、西甜瓜”等冷凉蔬菜产业,形成了设施蔬菜、露地瓜菜四季生产、周年供应、产销两旺的良好态势。
此外,其更是以“生态优先、绿色发展”为定位,全产业链布局发展冷凉蔬菜产业,坚持“日光温室抓秋冬,移动拱棚抓早春”,优化品种结构和种植茬口,一年四季因时安排,早中晚熟科学搭配,实现按季节上市,分品种销售,蔬菜产品的商品性得到大幅提升,远销粤港澳、长三角、京津冀等十多个省市和地区。
固原作为冷凉蔬菜主产区,所种植蔬菜产品色泽鲜亮、脆嫩多汁,营养性、 可口性俱佳,形成知名冷凉蔬菜品牌。
截至目前,全市冷凉蔬菜种植面积稳定在52万亩,其中露地种植蔬菜面积47万亩,设施日光温棚和大中拱棚种植面积5万亩,规模化、标准化生产示范基地(园区)60个,永久性蔬菜生产基地50个,主要菜品有菜心、西兰花、辣椒、芹菜、甘蓝、萝卜、番茄、黄瓜、娃娃菜、大白菜、西甜瓜、各类叶菜等15大类,年产量200多万吨,产值超过50亿元,形成了设施蔬菜、露地瓜菜四季生产、周年供应、产销两旺的良好态势,是中国西部重要的冷凉蔬菜生产基地。
在上述条件下,固原也围绕冷凉蔬菜生产、加工、冷链、销售等环节,引进山东水发、广东东升等知名企业龙头引领,建立“订单生产、基地共建、互利共赢”机制,带动合作社、家庭农场和农户共同发展蔬菜产业,新的利益联结模式带动了产业的发展和销售市场的拓展,产品销售从周边地区迅速向全国大中城市扩展。
同时,固原充分发挥“互联网+”优势,创新营销模式,通过电商平台直播带货、对接盒马鲜生、叮咚买菜等终端品牌销售渠道,构建了从“市场到商超”、从“田间到餐桌”的多元化销售模式,实现了与高端市场、品质生活的链接。
每日经济新闻
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